カテゴリー: 冷凍宅配食レビュー

この記事にはPR・広告リンクを含みます。食事制限の内容は人によって違うため、腎臓病・肝臓病・高血圧などで治療中の方は、主治医や管理栄養士の指導を優先してください。

タイヘイの「ヘルシー御膳」を、実際に温める前にパッケージから確認してみました。

今回見たのは、おかずタイプの冷凍弁当です。食べる前の段階でまず良いと思ったのは、成分表や温め時間が表面に大きく書かれていることでした。

右下の切り込みをハサミで開けてから温める

パッケージ右下に赤丸で示した切り込みがあります。ここをハサミで切ってから、電子レンジで温める形です。

冷凍弁当は、温め方がわかりにくいとそれだけで面倒に感じます。その点、切る場所が見てすぐわかるのは助かります。袋を完全に開けるのではなく、指定された切り込みを入れて温めるので、最初にここだけ確認しておけば迷いにくいと思いました。

成分表を表面に堂々と出している

もうひとつ良いと感じたのが、成分表を表面にしっかり載せているところです。

冷凍弁当を選ぶとき、味も大事ですが、腎臓や肝臓、血圧が気になる人にとっては、食塩相当量、たんぱく質、脂質、カロリーがすぐ見えることも大事です。

今回のパッケージでは、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量が表面にまとまっています。自信があるのか、隠す感じではなく、堂々と表に出している印象を受けました。

もちろん、この数字が自分の食事制限に合うかどうかは人によって違います。ここは自己判断せず、必要があれば主治医や管理栄養士に確認する前提です。

賞味期限は約半年あった

今回届いたものを見ると、賞味期限は2027年1月12日でした。届いた時期から考えると、だいたい半年ほど余裕があります。

冷凍弁当はまとめて届くので、賞味期限に余裕があるのは安心材料です。ただし、長く持つからといって油断すると冷凍庫の中で埋もれてしまいます。できれば届いた順に食べる、食べる予定を軽く決めておく、くらいはした方がよさそうです。

600Wで3分30秒。ただし自分は4分がちょうどよかった

加熱時間は、電子レンジ600Wで3分30秒と表示されています。500Wの場合は4分15秒です。

ただ、実際には電子レンジの機種や冷凍状態によって変わります。表示どおりで少し冷たいと感じる場合は、プラス30秒から1分くらい追加が必要かもしれません。

自分の場合は、600Wで4分がちょうど良かったです。最初は表示時間どおりに温めて、足りなければ少しずつ追加するのがよさそうです。

食べる前の印象はかなりわかりやすい

まだ味の評価に入る前ですが、パッケージの時点ではかなりわかりやすいと思いました。

• 切り込み位置が見てわかる
• 成分表が表面に出ている
• 賞味期限に余裕がある
• 電子レンジ時間がはっきり書かれている

冷凍宅配食は、続けるとなると「毎回めんどくさくないか」がかなり大事です。袋の開け方、温め時間、成分表示がわかりやすいだけでも、続けやすさには関係してくると思います。

次は実際に温めたあと、味の濃さ、量、食感、満足感を確認していきます。

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冷凍宅配食をいくつか試していく中で、最初にどこから食べるかは少し迷いました。

その中で、トップバッターとして選んだのがタイヘイです。理由はいくつかありますが、一番大きかったのは「ヘルシー御膳」がジャパンフードセレクションでグランプリを受賞していたことです。

最近の受賞歴がある冷凍弁当だった

公式情報を見ると、タイヘイの「ヘルシー御膳」は第97回ジャパンフードセレクションの食品・飲料部門でグランプリを受賞しています。受賞時期も2026年3月と新しく、いま試す理由としてはかなり強い材料でした。

冷凍弁当は、実際に食べてみるまで味がわかりません。写真ではおいしそうでも、薄味で物足りないこともあります。逆に、健康食という名前から期待していなくても、食べてみると意外に満足できることもあります。

だからこそ、賞を取っているから無条件に良いと決めつけるのではなく、「受賞しているなら、まず自分で食べて確かめたい」と思いました。

タイヘイは140年以上続く会社

タイヘイという名前は、昔からなんとなく知っていました。ただ、調べてみると想像以上に歴史のある会社でした。公式情報では、明治13年、1880年に味噌・醤油の醸造を始めたことが現在のタイヘイの大きな出発点として紹介されています。

2025年には創業145周年を迎えており、食品を中心に長く続いてきた会社です。冷凍宅配食だけを急に始めた会社というより、食品や食材、フード、フレッシュデリカなどを含めて、長年いろいろな事業を積み重ねてきた会社という印象を受けました。

会社としての体力がありそうだと感じた

タイヘイは現在、食品、食材、フード、フレッシュデリカ、信販、メディアプロダクツなど、複数の事業を展開している会社です。かなり幅広く手がけているので、会社としての体力はありそうです。

また、1960年代には太平栄養研究所を創設し、業務用献立付き食材の供給システムを開発した歴史も紹介されています。こういう蓄積がある会社なら、弁当の開発にもある程度しっかりした基盤があるのではないかと感じました。

もちろん、会社が大きいことと、自分の口に合うことは別です。歴史があるから必ずおいしい、受賞しているから必ず続けられる、とは思っていません。

だからこそ、まず食べてみる

今回、自分が見たいのは「賞を取っているか」だけではありません。実際に食べて、薄味でも続けられるのか。量は足りるのか。電子レンジで温めたときに水っぽくならないのか。塩分やカロリーの数字だけでなく、食後の満足感があるのか。

そこを確認したいと思っています。

特に、腎臓や肝臓が気になる人にとっては、ただ低カロリーならいい、ただ減塩ならいい、という話ではありません。自分の体の状態に合うかどうかは、主治医や管理栄養士の指導が前提です。そのうえで、家で続けられる食事なのかを、自分の目と舌で確かめていきたいです。

トップバッターに選んだ理由

まとめると、タイヘイを最初に選んだ理由は3つです。

• ヘルシー御膳がジャパンフードセレクションでグランプリを受賞していたこと
• タイヘイ自体に140年以上の歴史があり、食品分野での積み重ねがあること
• 会社として幅広い事業を持ち、弁当開発にも一定の安心感を持てたこと

まずは受賞歴のある弁当を食べてみる。そして、実際の味、量、薄味感、続けやすさを正直に書く。そこから始めるのが一番わかりやすいと思いました。

次の記事からは、いよいよ実際に食べた感想を1食ずつ記録していきます。

参考にした情報

• ジャパンフードセレクション「タイヘイ ヘルシー御膳」
• タイヘイ株式会社「145周年」
• タイヘイ株式会社 採用情報「企業情報」

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タイヘイのお試しセットが、予定どおり冷凍便で届きました。今回は6種類の弁当が入ったセットです。

前日に案内の封書が届いていたので、「いよいよ来るな」という気持ちはありました。実際に箱が届くと、いよいよここから食べ比べが始まる感じがします。

箱は持ちやすい大きさ。中には6食分

箱の大きさは、持ち運びに困るほど大きいわけではありません。中に6種類の弁当が入っていると考えると、かなり扱いやすいサイズだと思いました。

ひとつひとつの弁当は、だいたい10インチのタブレットくらいの大きさという印象です。片手でも持ちやすく、冷凍庫に入れるときも、極端にかさばる感じではありません。

ただし、6食分となると話は別です。1個だけなら小さく見えても、まとめて届くと冷凍庫のスペースはそれなりに必要になります。

午前中指定にして、届いたらすぐ冷凍庫へ

今回は午前中、できるだけ朝一に近い時間で届くように指定しました。冷凍便なので、受け取ったら早めに冷凍庫へ入れたいからです。

宅急便の人が冷凍で持ってきてくれて、受け取ってすぐに冷凍庫の空きを確認し、その日のうちに収まるように入れました。通販の流れ自体は、他の冷凍食品と大きく変わりません。特別に難しいことはありませんでした。

ただ、冷凍宅配食で一番気をつけるべきなのは、注文そのものよりも「届いたあとに入れる場所」だと思います。

冷凍庫の空きが一番むずかしい

冷凍食品はまとめて届きます。ここが便利なところでもあり、少し難しいところでもあります。

うちの冷蔵庫は小さめなので、冷凍庫の空きを作るのがなかなか大変です。今後、こういう冷凍弁当を続けていくなら、冷蔵庫そのものを買い替えることも考えた方がいいのかなと思っています。

今のところは、母親が実家で暮らしていて、入院したり退院したりを繰り返している状況です。実家の冷凍庫には少し空きがあるので、自分が実家へ行く日の午前中に届くように指定し、届いたものを実家の冷凍庫に入れて、自分が食べる分だけ持っていく。そんな使い方も考えています。

注文してから届くまで、1週間くらいは見ておきたい

今回の感覚では、申し込んでから届くまでに1週間くらいは見ておいた方がよさそうです。もちろん地域や注文のタイミングによって変わると思いますが、今日頼んで明日すぐ届くというより、自分の予定に合わせて少し余裕を持って注文する方が安心です。

特に冷凍宅配食をいくつも試そうとすると、勢いで注文してしまいがちです。でも、闇雲に注文すると、届いたときに冷凍庫に入らないということが起きます。これはかなり困ります。

これからタイヘイ以外の冷凍食も試していく予定なので、注文日、到着日、冷凍庫の空き、この3つはちゃんと考えて進めないといけないと感じました。

味の評価はこれから

今回は、まだ箱が届いた段階です。味については、まだ評価しません。

これから実際に1食ずつ食べて、味の濃さ、量、満腹感、成分表示、電子レンジでの使いやすさを確認していきます。薄味でも続けられるのか、1食あたりの価格に納得できるのか、そのあたりを正直に見ていきたいと思います。

まず届いた日の第一印象としては、箱は扱いやすく、弁当も持ちやすそう。ただし、冷凍庫の確保だけは先に考えておくべき。これが一番大きな気づきでした。