投稿者: kenokun77

この記事にはPR・広告リンクを含みます。食事制限の内容は人によって違うため、腎臓病・肝臓病・高血圧などで治療中の方は、主治医や管理栄養士の指導を優先してください。

Dr.つるかめキッチンの塩分制限、気づかい御膳を3回目に食べました。

今回もおかずは4品です。Dr.つるかめキッチンは、だいたいこの4品構成が基本なのかなと感じています。右下には、またほうれん草系の青物が入っていました。

3回食べて、やっと判断しやすくなってきた

正直、こういう冷凍の制限食は、1回食べただけでは分かりにくいです。

1回目で「なんか違う」「冷凍食品っぽい」「味が薄い」と思って、そこでやめてしまう人も多いかもしれません。

でも、3回食べてみると、少し見方が変わってきました。

食べれば食べるほど、体が慣れてくるのか、味が馴染んでくるのか、だんだん正確に判断できるようになってきます。むしろ慣れてくるほど、「これはこれでうまいな」と感じる部分が増えてきました。

冷凍食品特有の違和感は、たしかにある

ただ、冷凍食品特有の違和感はあります。

特に青物の野菜は、一度冷凍されているので、どうしても少しじゅくじゅくした感じになります。ほうれん草のような葉物は、普通に作った時のシャキッとした感じとは違います。

大根のような水分を含む食材も、一度冷凍してから戻したような食感があります。そこは「違うな」と思う人もいると思います。

でも、これは冷凍弁当としてはある程度受け入れないといけない部分なのかなとも思います。しかも、健康のために塩分を抑えたり、食材を調整したりしているわけですから、普通の濃い味の弁当と同じ感覚で見ると、少し違ってくると思います。

今回のメインはかなりおいしかった

今回のメインは、左下の鶏肉のおかずです。パッケージを見ると、鶏肉の赤ワインソース弁当となっていました。

これがかなりおいしかったです。

照り焼きとは少し違って、鶏肉をうまいソースに漬けたような感じでした。薄味ではあるんですが、物足りないというより、じわっと味がある感じです。

卵焼きもおいしかったです。こういう卵焼きが入っていると、弁当として少し安心感があります。

問題は、やっぱり量

ただ、問題はやっぱり量です。

本気でダイエットするなら、このおかずだけでいくのもありだと思います。これだけで済ませられるなら、たしかに痩せる方向には行きやすいと思います。

でも、昼にこれだけ食べると、たぶん3時くらいにはお腹が減ってくる人も多いと思います。

その時にアイスクリームやお菓子を食べてしまったら、せっかく塩分やカロリーを抑えた意味が薄くなってしまいます。

自分としては、拳くらいの小さめのおにぎり、できればきのこご飯やかやくご飯のようなものを少し足すくらいが、ちょうどいいのではないかと思いました。

3回目で少し評価が上がった

1回目、2回目より、3回目の方がDr.つるかめキッチンの良さが分かってきました。

最初は、冷凍食品っぽさや、野菜の戻した感じが気になりました。でも、食べ続けると、これは健康のために調整された弁当なんだと受け入れやすくなってきます。

味も、慣れるほど分かってきます。濃い味を期待して食べるものではありませんが、薄味の中でちゃんとおいしく食べられるように作られている感じがあります。

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Dr.つるかめキッチンは、塩分制限・カロリー制限など目的別のコースを選べる宅配冷凍弁当です。食事制限の内容は人によって違うため、治療中の方は主治医や管理栄養士に確認してください。

Dr.つるかめキッチンを確認する

まとめ

Dr.つるかめキッチンの塩分制限弁当は、3回目でかなり印象が変わってきました。

冷凍野菜の違和感はあります。量も多くはありません。でも、メインのおかずはおいしく、薄味でも食べ続けられる方向に作られていると感じました。

大事なのは、足りない分をどう補うかです。

小さめのおにぎりを足すのか、間食に逃げないようにするのか。そこまで含めて考えれば、Dr.つるかめキッチンは続ける候補に入ってくると思います。

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Dr.つるかめキッチンの塩分制限、気づかい御膳を2回目として食べました。今回は和風ハンバーグ弁当です。

相変わらず、容器はサトウのごはんに近いような形です。かなりコンパクトにまとまっていて、コスパよく作ろうとしている感じはあります。

4品だけど、中身は意外と詰まっている

おかずは4つです。見た目だけだと「少ないかな」と思うのですが、実際には中身がけっこう詰まっている感じがあります。

正直なところ、これに拳大くらいの小さなおにぎり、できればきのこや具材の入ったかやくご飯のようなものを足すと、ちょうど一食分になるのではないかと思いました。ご飯を大きく足しすぎるより、そのくらいがバランスとして良さそうです。

温めムラは少し注意。白い食材が冷たく残りやすい気がした

今回気になったのは、電子レンジでの温まり方です。表示どおりに3分半ほど温めても、場所によって温まり方に差がありました。

右側のひじきとほうれん草はしっかり温まっていました。一方で、左上の卵マカロニのようなおかずや、左下の和風ハンバーグの横にある白菜のような白い食材は、少し冷たさが残っているように感じました。

これは容器の色なのか、食材の色や水分量なのか、電子レンジの癖なのかはまだ分かりません。ただ、黒っぽいものに比べて、白っぽい食材が温まりにくいような印象はありました。

冷凍弁当で一番もったいないのは、冷たい部分を口に入れた瞬間に「まずい」と感じてしまうことです。実際には味が悪いわけではなく、温まり切っていないだけということがあります。今回も、右側のおかずを先に食べてから、左側を追加で1分ほど温め直すと問題なく食べられました。

ひじきは薄味。だからこそ健康食らしさが分かる

ひじきは、普段よくある味付けと比べるとかなり薄く感じました。ひじきは味の違いが分かりやすいおかずなので、ここで「ああ、やっぱり塩分制限なんだな」と感じます。

薄いからダメというより、体に合わせるために薄くしているのだと思います。左上の卵系のおかずも薄味でしたが、これは普通においしく食べられました。

和風ハンバーグはかなりよかった

今回いちばん良かったのは、和風ハンバーグです。これはかなりおいしかったです。

和風ハンバーグと聞くと、大根おろしが乗っているようなイメージがありますが、これはゼリー状のタレのようなものがかかっていました。そのタレがうまく、ハンバーグ自体も食べやすかったです。

前回のメニューより、今回の方が満足感はありました。もちろん弁当の種類にもよりますが、Dr.つるかめキッチンは「安いけれど、メニューによってはかなり当たりがある」と感じます。

安さを考えると、リピート候補になる

タイヘイはブランド感や味付けの安定感があります。一方で、Dr.つるかめキッチンは価格の安さがやはり気になります。続けることを考えると、この差は大きいです。

2回目を食べてみて、個人的には前回よりも今回の和風ハンバーグの方が満足感がありました。温めムラには注意が必要ですが、追加で1分温めるなど工夫すれば十分おいしく食べられます。

結論として、今回の和風ハンバーグ弁当はありです。次も別のメニューを食べて、どの弁当が当たりなのかを見ていきたいと思います。

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タイヘイのヘルシー御膳を、2回目として実食しました。今回はホッケが入っている弁当です。

ほうれん草系のおかずは、味の違いが分かりやすい

冷凍宅配食をいくつか食べていると、ほうれん草のような青菜のおかずがよく入っています。だからこそ、ここは味の違いを比べやすい部分だと思いました。

個人的には、タイヘイのほうれん草系のおかずは、Dr.つるかめキッチンよりも食べやすく感じました。薄味なのに、青菜の苦みや水っぽさだけが前に出る感じではなく、味付けがうまくまとまっている印象です。

ホッケは柔らかい。魚を冷凍食で食べられるのはありがたい

今回気になっていたのはホッケです。魚の冷凍弁当はどうなのかと思っていました。もともとホッケ自体、冷凍で売られていることも多い魚ですが、普段食べるホッケとは少し印象が違いました。

骨はなく、かなり柔らかく仕上げられています。そのぶん、いわゆる焼き魚のホッケらしい食感を期待すると、少し違和感があるかもしれません。本物のホッケをそのまま食べるというより、冷凍宅配食として食べやすく調整された魚、という感じです。

それでも、冷凍食で魚を手軽に食べられるのはかなり貴重です。魚の皮なども含めて栄養面で魅力がありますし、肉ばかりになりがちな食事の中に魚を入れられるのは大きいと思います。

かぼちゃのおかずもかなりよかった

右上の黄色いかぼちゃのおかずも、かなりおいしかったです。ホッケとかぼちゃ、この2つだけでも結構な主役感がありました。

他のおかずも含めて、タイヘイは全体の味付けが絶妙だと感じます。濃すぎるわけではないのに、薄味で物足りないだけでもない。減塩や健康食に寄せながら、ちゃんとうまいところに持ってきている印象があります。

2回目で気づいた、水滴と汁の問題

一方で、2回目に食べて気づいた点もあります。温めたあと、袋の内側に水滴がかなりつきます。普通に袋で包まれているので、電子レンジで温めると蒸気が上がり、袋の中に水滴がたまる感じです。

袋を立てた時に、汁や水滴がタタッと落ちることがあります。台所ならまだいいですが、もし絨毯の上などで開けてしまうと少し困るかもしれません。これは冷凍弁当として難しい問題だと思いますが、開ける場所には少し注意した方がよさそうです。

230gあるので、ご飯なしでも一食感はある

前にも書きましたが、ヘルシー御膳は内容量が230gあります。満腹になるというより、「ちゃんと食べた」という感覚はあります。ご飯を食べない人や、夜に炭水化物を控えたい人なら、これだけでも一食として考えられるかもしれません。

逆に、ここにサトウのごはんや普通の茶碗ご飯をしっかり足すと、せっかく冷凍弁当で腹八分目にしようとしているのに、満腹まで行ってしまう可能性があります。それだと少しもったいない気もします。

自分としては、もしご飯を足すなら、きのこご飯や小さめのおにぎりくらいがちょうどいいのではないかと思いました。おかずをしっかり食べながら、ご飯は少なめにする。そのくらいの使い方が、いちばん健康的に続けやすい気がします。

2回食べて、タイヘイの味付けの安定感が見えてきた

ヘルシー御膳を2回食べてみて、タイヘイは味付けの安定感があると感じました。魚も野菜も、健康食として食べやすい方向に寄せてあります。

ホッケの柔らかさには少し好みが分かれるかもしれませんが、冷凍宅配食で魚を入れてくれること自体はありがたいです。今後も、魚メニューや青菜のおかずを中心に、他社と比べながら見ていきたいと思います。

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いよいよ、Dr.つるかめキッチンの塩分制限弁当を初めて食べてみました。

見た目はコンパクト。でも中身はタイヘイ彩ごころより少し多い

容器の印象としては、サトウのごはんのようなパックを少し厚くしたような感じです。以前食べたタイヘイの彩ごころと同じく、おかずは4品構成。ただ、内容量で見るとこちらの方が25gほど多いようで、見た目よりは中身が入っている印象でした。

届いた時の箱はかなり小さく、「これは冷凍庫に入れやすいかも」と思ったのですが、実際に冷凍庫へ入れてみると、容器に厚みがあるぶん意外とかさばります。箱の小ささだけで判断すると、少し印象が変わるかもしれません。冷凍庫に入れた時の存在感は、タイヘイと大きく変わらないようにも感じました。

味はタイヘイより少し濃いめに感じた

食べてみて最初に感じたのは、タイヘイより少し味が濃いかな、ということです。塩分は表示で1.9g。タイヘイの彩ごころよりは少し多いので、その差が味に出ているのかもしれません。

もちろん、これはあくまで自分の舌で感じた話です。減塩食として見ると極端に濃いという意味ではありません。ただ、タイヘイのような全体的にまろやかな味付けと比べると、Dr.つるかめキッチンの方が少しはっきりした味に感じました。

右上と左下のおかずはかなりおいしかった

全体としては、普通においしいです。特に写真の右上のおかずと、左下の主菜はかなりおいしく感じました。味にしっかり感があり、冷凍弁当としては満足度があります。

一方で、好みが分かれそうなところもありました。右下のほうれん草のようなおかずは、少し辛めというか、味が強めに感じました。左上のにんじんなども、少し硬いかなと感じる部分がありました。ここは商品が悪いというより、食材や味付けの好みの問題だと思います。

賞味期限が長いのはかなり安心

良いと思った点は、賞味期限が長いことです。タイヘイはだいたい半年くらいの印象でしたが、こちらは9か月から10か月くらい持つものもありました。冷凍庫にストックしておくことを考えると、期限が長いのはかなり安心です。

ただし、カリウムなどの数字については、他の商品とも見比べながら判断したいところです。腎臓病などで制限がある人は、数字だけを見て自己判断せず、主治医や管理栄養士に確認した方がいいと思います。

フィルムを開け忘れそうなのは少し気になる

調理方法としては、フィルムを少し開けてから電子レンジで温める形です。ハサミを使わなくていいのは楽なのですが、逆に言うと、おじいちゃんやおばあちゃんが開けるのを忘れてそのままチンしてしまわないか、少し気になりました。

サトウのごはんのような感覚で、そのまま電子レンジに入れてしまう人もいるかもしれません。ここは慣れれば問題ないと思いますが、親に送る場合は「ここを少し開けてから温める」と一言伝えておいた方が安心です。

1か月だけ試すなら、定期便の解約期限も忘れない

Dr.つるかめキッチンは、注文の形として定期便扱いになる場合があります。1か月だけお試しで使いたい人は、次の弁当が送られる前に解約や停止の連絡が必要です。

特に注意したいのは、定期便の解約は次回お届け予定日の6日前までに連絡する必要がある、という点です。味や量を見てから続けるか決めたい場合でも、期限を過ぎると次回分が動いてしまう可能性があります。

自分のように「まず1回だけ試してみたい」という人は、届いた日や次回予定日をメモしておいた方が安心です。商品そのものとは別に、定期便の管理もしっかり見ておく必要があります。

コスパで見ると、リピートはあり

コスパで考えると、Dr.つるかめキッチンはかなりありだと思いました。派手なパッケージや余計な部分を抑えて、その分を食材に回しているような雰囲気もあります。

医師や管理栄養士の監修を前面に出している点も、安心材料ではあります。ただ、個人的には会社の情報や、食材・開発のこだわりがもう少し見えやすいと、さらに信頼しやすいかなとも感じました。アピールは上手いのですが、細かく調べたい人に向けて、もう少し中身の説明が増えるとありがたいです。

結論としては、全然リピートありです。タイヘイのまろやかさとは少し方向性が違いますが、味がしっかりしていて、価格面でも試しやすい。今後は他のメニューも食べながら、塩分、量、味の方向性を比べていきたいと思います。

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Dr.つるかめキッチンの塩分制限弁当が届いたので、いよいよ食べる前に、まずは外側を確認してみました。

思っていたより、かなりコンパクト

今回頼んだのは、Dr.つるかめキッチンの「塩分制限」の弁当です。前にも書いた通り、届いた箱がものすごく小さかったので、「これで本当に7食入っているのか」と少し驚きました。

実際に並べてみると、ひとつひとつの容器はかなりコンパクトです。見た目の印象だけで言うと、なんとなくサトウのごはんのパックに近いような、手に取りやすいサイズ感があります。

表示を見ると、内容量は170g

パッケージの表示を見ると、内容量は170g。弁当として見ると大きい方ではありません。ただ、塩分制限食として考えると、まずはこの量でどれくらい満足できるのかを見ていくことになります。

正直なところ、こちらとしてはパッケージが派手かどうかはそこまで重要ではありません。うまくて、体に合って、続けやすければそれでいい。問題は、実際に食べたときの味と満足感です。

開け方は、タイヘイより少し楽そう

調理方法には、凍ったまま本品のフィルムを点線まではがして、電子レンジで温めると書かれています。容器の左下あたりに「OPEN」と分かりやすく表示があり、そこを少しだけ開けてチンする形ですね。

ここはタイヘイと比べると少し楽に感じました。タイヘイは右下の切り込みをハサミで切ってから温める形でしたが、こちらはハサミを使わずにフィルムを少しはがせばよさそうです。

表示上の温め時間は、500Wで3分半、600Wで3分。実際には電子レンジの機種や冷凍庫から出した直後の状態によって、少し変わると思います。冷凍弁当は温めムラが味の印象にかなり影響するので、ここも食べるときに確認したいところです。

実食前なので、味の判断はまだしない

今回はあくまで外側の確認です。見た目だけで言えば、かなりコンパクトで、余計な派手さは少ない印象です。そのぶん「中身で勝負」という感じにも見えます。

塩分制限の弁当は、味が薄すぎると続けにくいですし、逆に濃すぎても食事管理としては気になります。だからこそ、次は実際に温めて、味、量、満足感を見ていきます。

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Dr.つるかめキッチンをネットから注文していたのですが、注文時に少し不安なことがありました。クレジットカード決済まで進んだところで、画面が途中で固まったような状態になったのです。

完全にエラー表示が出たわけではありません。ただ、決済完了の画面まできれいに進んだ感覚もなく、これで注文が通ったのか、カード決済はどうなったのか、少し心配になりました。

メールは「注文ありがとうございます」の一言だけ

受信メールを見ると、「ご注文ありがとうございます」という内容のメールは届いていました。なので注文自体は入っているのだろうと思いましたが、決済が完了したのか、発送がいつになるのかは少し分かりにくい印象でした。

普通なら、注文確認、決済完了、発送しました、というようなメールが順番に来ることも多いです。ただ今回は、2日ほど経っても発送メールのようなものが見当たりませんでした。

明日あたり電話で確認しようかなと思っていたところ、いきなり届きました。それも朝一です。心配していた分、届いた時はサプライズのような感じで、正直うれしかったです。

お届け日の指定ができない不安は残る

届いたのは良かったのですが、やはり気になったのは、いつ頃届くのか分かりにくいことです。ネット申し込みでは、お届け日の指定ができないように見えました。時間指定もできないとなると、家を空ける予定がある人には少し不安が残ります。

冷凍便なので、受け取れずに持ち戻りになると気になります。配送車の中で冷えているとはいえ、できれば到着予定や発送連絡はもう少し分かりやすい方が安心です。

箱が想像以上に小さい

届いて一番驚いたのは、箱のサイズです。横が約19cm、縦が約17cm、高さが約23cmくらいで、かなり小さい箱でした。最初は、これで本当に7食入っているのかと思いました。

でも中を見ると、ちゃんと7つの弁当が入っていました。かなりコンパクトに詰められている印象です。タイヘイの弁当と比べると、見た感じではだいぶ小さく感じます。ただ、その分、中身が詰まっているようにも見えます。

• 箱はかなり小さめ
• 7食がコンパクトに入っていた
• 冷凍庫には入れやすそう
• 量は食べてみないと判断できない
• タイヘイより小さく見えるが、中身の密度はありそう

余計なものを省いている印象

全体として、Dr.つるかめキッチンは余計なものをかなり省いている印象を受けました。注文後の案内もシンプルですし、箱やパッケージも派手に演出している感じではありません。

タイヘイのように封書やメニュー表で期待感を高めるというより、「細かいことはいいから、まず食べて判断してください」という雰囲気があります。良く言えば無駄が少ない。悪く言えば、少し案内が少なくて不安になる。そんな第一印象です。

商品パッケージも派手ではなく、味で勝負しているような感じを受けました。ここは実際に食べてみないと分かりません。

まずは届いてよかった。次は実食

注文画面が固まったように見えたこと、発送連絡が分かりにくかったこと、お届け日の指定ができないように見えたこと。このあたりは少し不安でした。

ただ、結果としては無事に届きました。しかも朝一で届いたので、受け取れたこと自体は良かったです。次は中身を実際に食べて、量、味、温まり方、続けやすさを確認していきます。